Die Mousse ist entsprechend flüchtig, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig, mit Noten von goldenem Apfel und Zitrone; die dominierende blumige Note ist die von blühenden Glyzinien und Akazien. Der Geschmack ...
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