Intensiv ist das Bouquet dieses Großen Gewächses von den Hängen des sonnenverwöhnten Kaiserstuhls in Baden. Steinobst, Kräuternotn und zarte Röstnoten sind da zu spüren. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder dicht und kompakt mit schönem Schmelz und saftig-süßer Frucht, deutlicher, salziger Mineralität und beeindruckender Komplexität.
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