Die Assemblage Unfiltered ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Cabernet Mitos, einer Neuzüchtung aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Sie wird von Peth-Wetz liebevoll als kleiner Bruder der Assemblage Réserve bezeichnet. Sie ist tiefrot und duftet nach reifen Beeren. Fruchtig, ...
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