Dieser Weißburgunder ist sehr feingliedrig und strukturiert. Um dem Weißburgunder mehr Körper Aromatik zu geben, wird eine Maischestandzeit von 6-8 Stunden durchgeführt. Durch diese lange Kontaktzeit zwischen Saft und den festen Traubenbestandteilen wird der Wild Weißburgunder 2018 sehr dicht und ko ...
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