Die wohl feinste und komplexeste Weißweinsorte der Welt. In kühlen und gemäßigten Klimazonen bringt er die besten Ergebnisse. Die Rebe stammt vermutlich von einer Wildrebe am Oberrhein ab und wurde bereits vor 1500 urkundlich erwähnt. Es werden je nach Lage, Klima und Ausbau sehr unterschiedliche We ...
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