Der weiße Blutsbruder riecht würzig, mit zarten floralen Aromen, Anflügen von reifem Steinobst und Zitrusnoten. Seine feine Säure verleiht ihm eine saftige Frische, die an einen plätschernden Gebirgsbach in den Rocky Mountains erinnert. Schmeckt zu vielem, was aus der modernen leichten Küche kommt, funktioniert aber auch am Lagerfeuer.
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