Weißwein aus roten Trauben ist immer irgendwie cool.Um die Herstellung kurz abzureißen: Die Farbe sitzt in den Traubenschalen, das Fruchtfleisch ist weiss. Presst man die Trauben direkt, bekommt man weißen Saft. Der wird vergoren und siehe da - Weißer Wein.In dem Fall ein Sommertröpfchen zum Feierabend feiern.
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