Spumante Rosato, hergestellt aus einem Verschnitt von Glera-Trauben aus Hanglagen (85%) und Pinot Noir, der in Rotwein vinifiziert wird (15%).Nach der getrennten Weinbereitung der beiden Trauben wird der Verschnitt durchgeführt, um die Basis für die Herstellung von Schaumwein zu erhalten, der dann ...
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