Klassischer Moselriesling aus einer Top Steillage des Lieserer Niederberg-Heldens. Dieser enorm schieferreiche und karger Boden sorgt für geringste Ernteerträge mit ausgeprägter Mineralität und satten Fruchtaromen. Die spontane bis in den Februar anhaltende Gärung mit anschließender Vollhefelagerung ...
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