Die Weißburgunder-Trauben für unseren Pinot Sekt brut werden von Hand geerntet und schonend ausgepresst. Klassische gärung, über 9 Monate Hefelager, handgerüttelt.Der Sekt präsentiert sich in der Nase mit beerigen Früchten und Steinobst. Eine feine Hefearomatik, die sowohl in der Nase als auch im ...
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