Pecorino ist nicht nur ein Käse, sondern auch eine typische weiße Traube aus Mittelitalien und den Abruzzen. Man sagt, dass sie ihren Namen der Tatsache verdankt, dass die Schafe während der Transhumanz diese Traube unterwegs gerne probierten. Unser Pecorino DOC ist ein typischer Ausdruck dieser Sor ...
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