Bio-Rotwein mit niedrigem Sulfit Gehalt. Der Name des Weines bedeutet soviel wie "Lüfte des Süden". Das Weingut lässt sich von der Natur inspirieren, um authentische Bio-Weine mit Mehrwert zu kreieren. Die Trauben wurden bei Nacht geerntet, vor der Gärung kalt mazeriert und 4 Monate in Holzfässern g ...
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