Gewonnen aus biologisch angebauten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella Croatina. Reifung in Eichenfässern. Intensive rubinrote Farbe; schönes Bouquet mit Düften von Unterholz und Marmelade; trockener, harmonischer Geschmack mit guter Weichheit. Ausgezeichnet zu herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten und Wild.
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