Nach einer Handlese und einer Maischegärung lagerte der Wein für 7 Monate in gebrauchten Barriquefässern, um eine gewisse Abrundung zu erfahren. Im Duft erinnert er an Heidelbeeren und Brombeeren, die im Geschmack mit weichen Tanninen auf angenehme Art wiederkehren. Der Spätburgunder ist ein ausdruc ...
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