Die Grundlagen für diese hervorragenden Burgunder haben wir bereits bei der Pflanzung der Rebanlage gelegt. So wurden 50% mehr Rebstöcke als üblich gepflanzt, und eine spezielle Erziehungsart entwickelt. Wir haben einen Qualitätsklon aus dem Burgund ausgesucht und die Reben direkt von dort bezog ...
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