Als Württemberger Kreuzung hat sich der Dornfelder mit seiner kräftigen tiefdunklen Farbe nach Jahren als eigenständiger Wein etabliert. Zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, entfaltet der Dornfelder nach 14 tägiger Maischegärung eine intensive Frucht in Verbindung mit schön eingebundenen Gerbstoffe ...
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