Ein Gutedel der besonderen Art. Volle Birne mit schönem Schmelz, milde Säure, feinfruchtig. Traditionelle Weinbereitung mit Milchsäuregärung und langem Hefelager. Im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk – aus kostbaren Trauben zu Wein gereift. Ökologische Bewirtschaftung, handverlesene Spitzenqualität
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