Die vollreifen und zum Teil eingeschrumpften Trauben kommen ausschließlich von unseren Riesling Lagen in Pfaffstätten und Tattendorf. Die Trauben werden nach der sehr sorgfältigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet. Um die sortentypische Fruchtigkeit zu erhalten und den Trinkspaß zu garan ...
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