"Les Grandes Noëlles" ist ein Muscadet mit Substanz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und langanhaltend. Seine Eleganz und gute Struktur machen ihn solo zu einem großen Genuss, er macht durch seine jodartigen Nuancen aber auch als Begleiter von Meeresfrüchten eine hervorragende Figur.
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