Der 2018er Spätburgunder hat eine stoffige Tiefe und eine Intensität und Frische der Frucht, wie wir das hier noch nie zuvor probiert haben. Sauerkirschsaft, Eisen, Kirschkern, dezentes Boisée (Kokos, Karamell). Eine geradezu strahlende Frucht. Im Mund mit dichtem, körnigem, handwerklich anmutendem ...
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