Die Reben für diesen Rotwein wachsen auf Lehm- und Kalkböden, die viele Eisenmineralien und Lavarückstände enthalten. Im Weinberg wird äußerst sorgfältig gearbeitet, um das Terroir zu schützen. Les Galets wird 12 Monate im Barrique ausgebaut, was dem Wein Gewürznoten und Röstaromen verleiht. Die Nas ...
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